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Blog Category: Food & Wine

Maggio 2022
Sapori dal Ghetto ebraico: la cucina kosher a Venezia

Non solo bacari, tra le calli veneziane. Il Ghetto ebraico stupisce con specialità tutte da gustare, derivate dal fortunato connubio tra la tradizione gastronomica lagunare e quella giudaica. La nascita…

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Marzo 2021
Tradizione culinaria a Venezia: bacari, ma non solo

Cosa si mangia a Venezia? Quali sono i piatti tipici da non perdere? E, esattamente, che cos’è un bacaro? Queste sono le domande più frequenti che ci si pone in…

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Marzo 2021
I Caffè storici di Venezia: eleganza e tradizione

Quando si tratta di caffè storici in Italia, Venezia è indubbiamente una delle città che più ha da offrire. Il fascino unico, l’atmosfera creata dai canali e la ricercatezza dei…

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